وصفة طريقة عمل عسل الكريم كراميل
المكوّنات
سكر - كوبان
كريمة خفق - كوب وربع
ماء - كوب
فانيليا - نصف ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- ذوبي في قدر متوسط على النار السكر في الماء واتركي المزيج حتى يغلي بدون تحريك.
2- حركي المكونات بعدها حتى يصبح لون المزيج ذهبياً.
3- أخفقي الكريمة بحسب التعليمات الموجودة على العلبة الخاصة بها.
4- أضيفي الكريمة بعدها الى القدر وحركي باستمرار حتى تذوب الكتل ويتجانس المزيج ثم أضيفي الفانيليا.
5- إحفظي العسل في الثلاجة الى حين إستعماله أو اسكبيه ساخناً فوق الكريم كراميل وقدميه.