وصفة الارز بالزعفران
المكوّنات
أرز بسمتي مغسول ومصفّى - كوب
ماء - كوبان وثلاثة أرباع
ملح - نصف ملعقة صغيرة
زعفران - نصف ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- في قدر، ضعي الأرز، الماء، الزعفران والملح على نار خفيفة.
2- دعي الماء يغلي لحوالى 12 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.