وصفة عجينة العشر دقائق
المكوّنات
دقيق - 5 أكواب
ماء - كوبان
سكر - 4 ملاعق كبيرة
خميرة - ملعقتان كبيرتان
زيت زيتون - ربع كوب
ملح - ملعقتان صغيرتان
طريقة العمل
1- سخّني الماء واسكبيه في وعاء مع الخميرة والسكر. دعيها على جنب لمدّة 5 دقائق.
2- ضعي مزيج الخميرة والدقيق والملح والزيت في الخلّاط واضربي المكوّنات جيّداً.
3- إستمرّي في ضرب المكّونات لمدّة 5 دقائق.