وصفة جبن بالثوم والأعشاب
المكوّنات
ثوم مهروس - فصان
زبدة - 100 غرام
جبن كريم - 450 غرام
جبن بارميزان مبشور - 3 ملاعق كبيرة
شبت بودرة - ملعقة كبيرة
مردكوش مجفف - نصف ملعقة صغيرة
ريحان بودرة - نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود بودرة - نصف ملعقة صغيرة
زعتر بودرة - نصف ملعقة صغيرة
بقدونس مفروم - ملعقتان كبيرتان
للتقديم:
خبز باغيت أسمر أي خبر إفرنجي مقطّع - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- اخرجي الزبدة وجبن الكريم من الثلّاجة ساعة قبل التحضير.
2- امزجي جبن الكريم والزبدة والثوم.
3- أضيفي جبن البارميزان والشبت والمردكوش والريحان والفلفل الأسود والزعتر والبقدونس.
4- إحفظي الجبن في الثلاجة وقدّميه مع الخبز الإفرنجيّ.