وصفة الناتشوز
المكوّنات
رقائق تورتيا - 200 غرام
فلفل هالابينو Jalapeno مفروم - ربع كوب
جبن شيدر مبشور - كوب
طماطم مقطعة - 1
بصل أخضر مقطع إلى شرائح - 2
كريمة حامضة أي ساور كريم - 100 ملل
طريقة العمل
1- حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئويّة.
2- رصّي نصف كمية رقائق التورتيا في صينية فرن، ثم ضعي فوقها نصف كمية الطماطم والبصل الأخضر وفلفل الهالابينو وجبن الشيدر.
3- كرّري العملية بالكمية المتبقية من المكونات.
4- ضعي الصينية في الفرن حتى يذوب الجبن.
5- أخرجي الصينية من الفرن وضعي الناتشوز في طبق التقديم.