وصفة سلطة الخضار بالخل
المكوّنات
خيار - 4
طماطم متوسطة الحجم - 2
خس - 3 أوراق
ملفوف أحمر - ورقتان
بقدونس مفروم - ملعقتان كبيرتان
خلّ - 5 ملاعق كبيرة
زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان
ملح - بحسب الرغبة
نعناع مجفف - رشّة
طريقة العمل
1- إغسلي الخيار، الطماطم، الخسّ والملفوف جيّداً ثمّ قطّعيها إلى قطع صغيرة.
2- ضعيها في وعاء ثمّ اخلطيها مع البقدونس المفروم.
3- رشّي على الخليط الملح والنعناع ثمّ أضيفي الخلّ والزّيت.
4- أمزجي المكوّنات جيّداً حتّى تختلط.