وصفة طريقة الكابتشينو بالرغوة
المكوّنات
قهوة سريعة الذوبان أي نسكافيه - ربع كوب
حليب - كوب
سكر - ملعقة كبيرة
قرفة مطحونة - بحسب الرغبة
ماء - كوب ونصف
طريقة العمل
1- ضعي السكر في كوب الحليب ثم ادخليه الى الميكرويف حتى تثخن المكونات.
2- أزيلي الكوب من الميكرويف ثم اسكبي الحليب في وعاء الخلاط الكهربائي.
3- أخفقي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج كثيف.
4- سخّني الماء في إناء على النار، اضيفي القهوة وحرّكي حتى تذوب تماماً.
5- أبعدي الإناء عن النار، اسكبي ثلاثة ارباع كوب من القهوة ثم اعيدي الكرة في الكوب الثاني.
6- أسكبي مزيج الحليب في الأكواب ثم حرّكي المكونات بتان حتى تتجانس.
7- أنثري القرفة على وجه الأكواب قبل التقديم.