وصفة طريقة عمل الكابتشينو المنزلي
المكوّنات
قهوة مطحونة - ملعقة كبيرة
حليب سائل كامل الدسم - كوب
سكر - ملعقة كبيرة
خلاصة فانيليا - نصف ملعقة صغيرة
قرفة مطحونة - ربع ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- سخّني ثلث كوب من الحليب في الميكرويف لدقيقة و10 ثوانٍ.
2- أنقلي الحليب الساخن إلى الخلاط الكهربائي وأضيفي الفانيليا، السكر والقرفة.
3- أخلطي حتى تحصلي على مزيج رغوي.
4- سخّني ما تبقى من الحليب في الميكرويف واسكبيه في كوب ثمّ أضيفي إليه القهوة المطحونة.
5- حرّكي المكونات جيّداً ثمّ اسكبي فوقها مزيج الحليب والقرفة.