المكوّنات

بسكويت شاي - 250 غرام
زبدة مذوبة - 125 غرام
ملوّن طعام أخضر - بضعة قطرات
جبن كريم على حرارة الغرفة - 300 غرام
بيض - 5
حليب مكثّف محلى - علبة
بودينغ بالفستق الحلبي جاهز للتحضير - علبتان

طريقة العمل
1- إطحني البسكويت ثم امزجيه بالزبدة وملون الطعام ورصيه في قالب كيك.
2- أخبزي القاعدة في الفرن لمدة 10 دقائق.
3- في هذه الأثناء، أخفقي جبن الكريم مع الحليب المكثف المحلى وبودينغ الفستق في وعاء كبير.
4- أضيفي البيض، الواحدة تلو الأخرى واخفقي من جديد حتى تتجانس المكونات.
5- وزعي المزيج على القاعدة المرصوصة ثم اخبزي التشيز كيك لحوالى 50 دقيقة إضافية.
6- دعي التشيز كيك يبرد على حرارة الغرفة ثم ضعيه في الثلاجة قبل التقديم.