وصفة حلى عش البلبل اللذيذ
المكوّنات
عجينة عثملية ايّ عجينة شعر - 100 غرام
فستق حلبي - 20 غرام
زبدة مذوّبة - 20 غرام
عسل - ملعقتان كبيرتان
طريقة العمل
1- أمزجي عجينة الشعر بالزبدة ثمّ شكّليها على شكل دوائر صغيرة.
2- ضعي طبقتين من العجين حتّى تصبح الدائرة سميكة.
3- أحدثي فجوة في وسط كل دائرة بإصبعك.
4- صفّي الدوائر في صينية فرن ثمّ أدخليها إلى الفرن حلى حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 20 دقيقة.
5- ضعي العسل في وعاءٍ صغير مع ملعقة صغيرة من الماء.
6- إدهني عش البلبل بالعسل وزيّنيه بالفستق الحلبي.