وصفة طريقة عمل حلى الكاسترد
المكوّنات
مسحوق الكاسترد - ملعقة كبيرة
حليب - ملعقتان كبيرتان + كوبان ونصف
سكر - ملعقة كبيرة
طريقة العمل
1- في وعاء، أخلطي مسحوق الكاسترد مع الملعقتين كبيرتين من الحليب واتركي المزذج جانباً.
2- أسكبي باقي كمية الحليب مع السكر في قدر وضعيه على النار حتى يسخن.
3- أضيفي مزيج مسحوق الكاسترد وقلّبي المزيج باستمرار على حرارة متوسّطة حتى يثخن.
4- إرفعي القدر عن النار، أسكبيه في كاسات تقديم وقدّميه على سفرتك بارداً أو ساخناً.