وصفة ساندويش السلمون المدخن بخبز البيغل
المكوّنات
خبز بيغل بالسمسم – 4
جبن كريم - علبة
بصل أحمر مقطع إلى شرائح رفيعة – 1
جرجير مورق – باقة
سمك سلمون مدخن – 4 شرائح
قبار – 4 ملاعق صغيرة
ليمون حامض معصور – 1
قشر ليمون حامض مبشور – ملعقة صغيرة
شبت مفروم – ملعقتان كبيرتان
ملح - رشة
طريقة العمل
1-ضعي في الخلاط الكهربائي جبن الكريم مع الشبت، عصير وقشر الليمون الحامض والملح. اخلطي جيداً.
2-اقطعي خبز البيغل في النصف وحمصي كل قسم.
3-مدي جبن الكريم بوفرة على القسم السفلي من خبز البيغل.
4-أضيفي ورق الجرجير، البصل والسلمون.
5-أضيفي حبات القبار وقدمي السندويش فوراً.