وصفة كاسات بحرية
المكوّنات
تونة معلبة - 800 غرام
بازيلاء مجمدة - 400 غرام
جذع شومر مسلوق ومقطّع إلى مربعات - 250 غرام
بصل أخضر مفروم - 150 غرام
فليفلة حمراء مقطّعة إلى مربعات - 200 غرام
عصير ليمون حامض - ملعقة كبيرة
مايونيز - ملعقة كبيرة
كريمة طازجة مصدر حيواني - ملعقة كبيرة
خبز بالعسل - 8 شرحات
ملح - بحسب الرغبة
فلفل - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- ضعي في وعاء التونة مع البصل الأخضر، البازيلاّء والشومر.
2- أضيفي المايونيز، الكريمة الطازجة، عصير الليمون الحامض والفليفلة الحمراء.
3- نكّهي بالملح والفلفل وامزجي الخليط جيّداً.
4- أسكبي المزيج في أقداح أو كاسات زجاجية وقدّميها إلى جانب الخبز بالعسل.