وصفة المعكرونة بالهوت دوغ
المكوّنات
معكرونة فارفالي - 250 غرام
فليفلة حمراء مقطعة إلى مكعبات - 1
فليفلة صفراء مقطعة إلى مكعبات - 1
فليفلة خضراء مقطعة إلى مكعبات - 1
هوت دوغ مقطع إلى دوائر - 10
طماطم مقشرة ومقطعة - 2
ثوم مهروس - فصّان
ريحان طازج مفروم - 10 أوراق
زيت زيتون - 3 ملاعق كبيرة
طريقة العمل
1- اسلقي معكرونة الفارفالي بحسب التعليمات الموجودة على عبوتها. صفّيها جيداً.
2- سخّني زيت الزيتون في قدر وحمّري فيه الثوم.
3- أضيفي الريحان، الطماطم، الفليفلة المقطعة والهوت دوغ واتركيها حتى تنضج المكونات.
4- أضيفي أخيراً المعكرونة المسلوقة واخلطيها لمدة دقيقتين ثم قدميها.