وصفة بيتزا البف باستري
المكوّنات
عجينة بف بايستري- 1
جبن موزاريلا مبشور- نصف كوب
بيبروني- 8 شرائح
فطر- بحسب الرغبة
بهارات إيطالية- رشة
صلصة بيتزا جاهزة- 4 ملاعق كبيرة
طريقة العمل
1- إفردي عجينة البيتزا على سطح صلب ثم احدثي ثقوباً فيها بواسطة شوكة. 2- ضعي العجينة على صينية مغلفة بورق الزبدة ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية. 3- أتركي العجينة في الفرن لحوالى 15 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون من الأسفل. 4- أخرجي العجينة من الفرن، ادهنيها بصلصة البيتزا ثم وزعي الجبن المبشور على الوجه. 5- أعيدي توزيع البيبروني والفطر ثم انثري البهارات الإيطالية على وجه المكونات. 6- أعيدي الصينية الى الفرن لحوالى 10 دقائق إضافية حتى تنضج البيتزا.