وصفة طريقة الشاي العدني
المكوّنات
ماء - كوبان
شاي - ملعقة صغيرة ونصف
حليب مكثّف محلى - علبة
حبهان - 2
قرنفل - 2
قرفة مطحونة - رشة
سكر - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- سخّني الماء في إناء على النار، اضيفي الشاي ثم اتركي المكونات حتى تغلي.
2- أضيفي الحليب الكثف المحلى ثم نكّهي بالحبهان، القرفة والقرنفل.
3- أضيفي السكر ثم حرّكي المكونات حتى تتجانس جيداً.
4- أتركي المكونات من جديد على نار هادئة حتى تغلي وتحصلي على مزيج متجانس.
5- صفّي الشاي من البهارات ثم اسكبيه في أكواب التقديم وزيّني به سفرتك.