وصفة براونيز سهل بالجوز
المكوّنات
بيض - 2
زيت - نصف كوب
سكر - كوب
دقيق - نصف كوب
كاكاو بودرة، مرّ - ثلث كوب
بايكنغ باودر - ربع ملعقة صغيرة
خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة
جوز أو حبيبات شوكولاتة أو "إم إند إمز" - نصف كوب
طريقة العمل
1- في وعاء، أنخلي الدقيق مع البايكنغ باودر والكاكاو. أتركي المكونات الجافة جانباً.
2- في الخلاط الكهربائي، أخلطي البيض وخلاصة الفانيليا.
3- أضيفي السكر واخفقي حتى يصبح المزيج فاتح اللون.
4- أسكبي الزيت واخلطي ثمّ أضيفي المكونات الجافة واخفقي حتى تتجانس تماماً.
5- ضعي الجوز واخلطي بواسطة ملعقة خشبية.
6- أسكبي خليط البراونيز في صينية مغلّفة بورقة زبدة.
7- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً واتركيها إلى أن ينضج البراونيز.