وصفة طريقة حلى البسبوسة
المكوّنات
سميد - كوب
حليب مكثّف محلى - نصف كوب
حليب بودرة - نصف كوب
بسكويت مطحون - نصف كوب
زبدة - ربع كوب
قشطة بوك، بنكهة العسل - علبتان
بايكنغ باودر - ملعقتان صغيرتان
حبيبات حلوة ملونة - بحسب الرغبة
قطر بارد - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- في وعاء عميق، ضعي السميد، حليب البودرة، البسكويت، الزبدة، القشدة، البايكنغ باودر والحليب المكثف المحلى.
2- أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متماسك.
3- أسكبي الخليط في صينية مدهونة بالقليل من الزبدة ثم سطّحي الوجه بواسطة ملعقة.
4- أنثري حبيبات الشوكولاتة الملونة على وجه الخليط واضعطي عليها بتأن حتى تتداخل به.
5- أدخلي الصينية بعدها الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركيها حتى تنضج.
6- أخرجي الصينية من الفرن، اسكبي العسل على وجه البسبوسة ثم قطّعيها وقدميها مباشرة على سفرتك.