وصفة الحنيني بالتمر الشهي
المكوّنات
تمر منزوع النواة - 500 غرام
دقيق - نصف كوب
زبدة - ملعقتان كبيرتان
كورن فليكس - نصف كوب
سمسم محمص - نصف كوب
هال - نصف ملعقة صغيرة
قرفة - نصف ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- سخّني الزبدة في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي الدقيق وحرّكيه جيّداً حتّى سمرّ لونه.
2- أخلطي الكورن فليكس مع التمر في وعاءٍ كبير ثمّ أضيفيهما إلى القدر مع الهيل، السمسم والقرفة.
3- إرفعي الحنيني عن النار بعد أن يصبح كالعجينة وضعيه في طبق التقديم.