وصفة الارز باللبن في الفرن
المكوّنات
أرز مصري - نصف كوب
حليب - كوبان
سكر - كوب
كريمة سائلة - علبة
ماء - بحسب الحاجة
فانيليا - ربع ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- غسلي الأرز جيداً وضعيه في قدر.
2- أغمريه بالماء وضعيه على نار هادئة مع التقليب بواسطة ملعقة خشبية.
3- أسكبي الحليب مع التحريك المستمر.
4- قبل أن تنضج المكوّنات، أضيفي الكريمة والسكر والفانيليا.
5- وزّعي المزيج بالتساوي في كاسات وأدخليها إلى الفرن حتى يحرّ وجهها.
6- قدّمي الكاسات ساخنة على سفرتك أو أتركيها حتى تصبح على حرارة الغرفة ثمّ أدخليها إلى الثلاجة.