وصفة كرات البسكويت السهلة
المكوّنات
بسكويت - 6 علب
حليب مكثّف محلى - علبتنان متوسطتا الحجم
زبدة مذوّبة - نصف قالب
ماء - 3 ملاعق كبيرة
كاكاو بودرة - بحسب الحاجة
جوز الهند مبشور - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- ضعي ملعقة كبيرة ونصف من الماء في كل علبة حليب مكثّف واخلطي.
2- في وعاء، كسّري البسكويت إلى قطع صغيرة جداً.
3- ضعي الكاكاو فوق وعاء البسكويت.
4- أضيف الزبدة والحليب المكثف المحلّى فوق البسكويت واعجني جيداً للحصول على عجينة طرية.
5- شكّلي العجينة على شكل كرات.
6- ضعي الكرات على صينية وأدخليها إلى الثلاجة لتبرد.
7- بعد مرور نصف ساعة، أخرجي كرات البسكويت من الثلاجة ثمّ ضعيها في طبق التقديم.
8- رشّي على الكرات جوز الهند المبشور ثمّ قدّميها باردة.