وصفة فطر بالجبن محمّر في الفرن
المكوّنات
فطر طازج كبير الحجم - 16
جبن بارميزان مبشور - ثلث كوب
مكعّبات خبز محمّص مطحون - ثلث كوب
جبن كريم بالأعشاب - كوب
طريقة العمل
1- إنزعي الساق من كلّ حبّة فطر طازج.
2- إحشي حبّات الفطر بجبن الكريم، ثم رشّي عليها مكعبات الخبز المحمّص المطحونة وجبن البارميزان.
3- ضعي حبّات الفطر على صينية فرن.
4- أدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً واتركيها حتى يحمرّ وجهها.
5- قدّميها ساخنة