وصفة مكعبات اللحم ببهارات غارام ماسالا
المكوّنات
لحم مقطع إلى مكعبات - 500 غرام
بصل كبير الحجم مقطع إلى مكعبات - 3
طماطم مقطعة إلى مكعبات - 2
ملح - بحسب الرغبة
فلفل أسود - بحسب الرغبة
غارام ماسالا - ملعقة كبيرة
طريقة العمل
1- في قدر على نار متوسطة ضعي كل المكونات.
2- قلبيها بواسطة ملعقة خشبية واتركيها حتى تنضج.
3- قدميها ساخنة وبالهنا والشفا.