وصفة فواكه مشوية بصلصة البرتقال
المكوّنات
كمثرى - 1
كرز - 10
تفاح - 2
دراق - 2
خوخ - 3
يقطين مقطع الى مكعبات - كوبان
عصير برتقال - ربع كوب
سكر - كوب
زبدة - ملعقة كبيرة
قرفة - عودان
فانيليا سائلة - ملعقتان صغيرتان
طريقة العمل
1- قطعي الكمثرى، التفاح، الدراق، الخوخ واليقطين الى قطع متوسطة الحجم ثم تخصلي من بذور الكرز.
2- ضعي الفواكه في وعاء متوسط الحجم، أضيفي عصير البرتقال، القرفة والفانيليا واخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.
3- وزّعي خليط الفواكه في صينية بايركس ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.
4- أتركي الفواكه في الفرن لحوالى 20 دقيقة حتى تذبل.
5- أخرجي الصينية من الفرن، أضيفي الزبدة وقلّبي المكونات حتى تتداخل ثم قدميها ساخنة على سفرتك.