وصفة كيك حلو بالشوكولاتة
المكوّنات
زبدة مليّنة - ثلثا كوب
سكر - كوب وثلثين
بيض - 3
دقيق - كوبان
كاكاو - ثلثا كوب
بيكاربونات الصوديوم - ملعقة صغيرة وربع
ملح - ملعقة صغيرة
حليب - كوب وثلث
طريقة العمل
1- أخفقي الزبدة والسكر في وعاءٍ متوسّط.
2- أضيفي البيض، الواحدة تلو الأخرى واخفقي من جديد.
3- أخلطي الدقيق، الكاكاو، بيكاربونات الصوديوم والملح في وعاءٍ كبير.
4- أضيفي الخليط إلى مزيج الزبدة مع الحليب.
5- أخفقي المكوّنات جيّداً من جديد.
6- إدهني قالب كيك بالقليل من الزبدة ثمّ اسكبي العجينة السائلة داخله.
7- أخبزي الكيك على حرارة 350 درجة مئوية لحوالى 40 دقيقة.