وصفة كيك الشوكولاتة السهل
المكوّنات
زبدة - 175 غرام
سكر بودرة - 175 غرام
بيض - 3
دقيق - 200 غرام
بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة
حليب كامل الدسم - 110 مل
كاكاو - 4 ملاعق كبيرة
خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة
رقائق شوكولاتة - نصف كوب
طريقة العمل
1- أخفقي الزبدة والسكر في وعاءٍ كبير.
2- أضيفي البيض، الواحدة تلو الأخرى واستمرّي بالخفق.
3- أضيفي الدقيق، الباكنغ باودر، الحليب، الكاكاو وخلاصة الفانيليا واخلطي المكوّنات جيّداً حتى تتماسك العجينة ثمّ أضيفي رقائق الشوكولاتة إليها.
4- أسكبي العجينة اللينة في قالب كيك مستطيل مدهون بالقليل من الزبدة.
5- أخبزي الكيك في فرنٍ محمّى لحوالى 40 دقيقة ثمّ قدّميه.