وصفة تشيز كيك سهل
المكوّنات
زبدة مذوبة - نصف كوب
بسكويت شاي - علبة ونصف
كريمة خفق دريم ويب - علبتان كبيرتان
قشدة قيمر - علبة أي 200 غرام
جبن كريم كيري - 12 حبة أي 216 غرام
سكر - ربع كوب
فراولة أو توت برّي (بلوبيري) أو أي نوع من الفواكه أو المربيات - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1-إطحني البسكويت طحناً ناعماً، وأضيفي إليه الزبدة المذوّبة تدريجياً مع فرك المكونات حتى تتماسك العجينة جيداً. رصّي العجينة في قالب متحرك القاعدة بالضغط عليها بأطراف أصابعك.
2-أخفقي كريمة الخفق مع القشدة وجبن الكريم والسكر واسكبي المزيج فوق العجينة. ضعيها في الفريزر.
3-زيّني التشيز كيك بالبلو بري أو الفراولة او اي نوع آخر من الفواكه أو المربيات.