وصفة كيكة الجامبون والجبنة
المكوّنات
بيض - 3
دقيق - 150 غرام
خميرة - ملعقتان صغيرتان
زيت دوار الشمس - 100 ملل
حليب سائل ساخن - ليتر وربع
جبن غرويير مبشور - 100 غرام
جامبون حبش - 3 شرائح
جبن إدام - 100 غرام
ملح - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- حمي الفرن على 180 درجة مئوية.
2- قطعي الجامبون وجبن الإدام إلى مكعبات صغيرة.
3- أخفقي البيض مع الدقيق والخميرة في وعاء، ثمّ أضيفي تدريجياً الزيت والحليب.
4- أضيفي جبن الغرويير، الجامبون وجبن الإدام.
5- أسكبي الخليط في قالب الكيك واخبزيه مدّة 45 دقيقة.