وصفة البطاطس المشوية بإكليل الجبل
المكوّنات
بطاطس حجم كبير - 6
زبدة - 50 غرام
ملح - بحسب الرغبة
فلفل - بحسب الرغبة
إكليل الجبل - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- إغسلي حبات البطاطس جيداً ثمّ قطّعيها إلى شرائح عريضة شرط أن تتبقى الشرائح متعلّقة ببعضها البعض.
2- ذوّبي الزبدة ونكّهيها بالملح والفلفل بحسب رغبتك ثمّ وزّعيها بالتساوي بين الشرائح.
3- صفّي حبات البطاطس في صينية وانثري إكليل الجبل على الوجه.
4- أدخلي الصينية إلى الفرن على حرارة مرتفعة لحوالى 45 دقيقة حتى تنضج البطاطس.
5- قدّمي البطاطس ساخنة على سفرتك.