وصفة سلطة الزبادي بالبنجر
المكوّنات
لبن زبادي - علبتان
بنجر - 2
ملح - بحسب الرغبة
رمان حب - ملعقتان كبيرتان
طريقة العمل
1- أسلقي البنجر في في الماء حتى ينضج.
2- قشّريه ثمّ ضعيه في الخلاط الكهربائي وأضيفي إليه الزبادي.
3- نكّهي بالملح بحسب رغبتك ثمّ أهرسي المكوّنات جيداً حتى تحصلي على مزيج باللون الأحمر.
4- أسكبي الزبادي في طبق التقديم وزيّني وجهه بحبوب الرمان.