وصفة سناسل
المكوّنات
سناسل مقطّعة منظّفة - 1
بصل مهروس - 1
ثوم مهروس - 2
خلّ - ملعقتان كبيرتان
بطاطس مقطّعة - 2
طماطم مقطّعة إلى مكعبات - 3
بقدونس مفروم - ربع كوب
زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان
طريقة العمل
1- سخّني الزيت في قدر واقلي البصل والثوم فيه.
2- أضيفي السناسل والطماطم والبقدونس والخل والبطاطس.
3- اطهي المقادير لمدّة ساعة ونصف.
4- قدّمي الطبق فوراً.