وصفة معكرونة سهلة بالجبن الأزرق
المكوّنات
معكرونة فيتوتشيني - 300 غرام
كريمة سائلة - كوب
جبن أزرق - 50 غرام
زبدة - ملعقة كبيرة
فلفل أبيض - نصف ملعقة صغيرة
ملح - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- إسلقي المعكرونة بحسب التعليمات الموجودة على العبوة.
2- في هذا الوقت، ذوّبي الزبدة في قدر وأضيفي إليها الكريمة. اتركي القدر على النار حتى تغلي الكريمة.
3- أضيفي الجبن الأزرق وحرّكي حتى يذوب جيداً. نكّهي بالملح والفلفل الأبيض.
4- صفّي المعكرونة وأضيفيها إلى القدر. حرّكي لدقيقتين.
5- قدّمي الطبق ساخناً.