المكوّنات

طريقة العمل
حضّري معنا في ما يلي وصفة الكباب بالفرن ذات الخطوات السهلة والبسيطة وشاركينا رأيك بها في خانة التعليقات!
1- ضعي في وعاء 500 غرام من اللحم المفروم، 4 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم، ملعقة صغيرة نعناع مفورم، بصلة مفرومة و4 ملاعق كبيرة من الطماطم المفرومة.
2- نكّهي برشة من الملح، الفلفل الأسود والبهارات المشكلة ثمّ أسكبي القليل من زيت الزيتون.
3- إدعكي المكوّنات جيداً حتى تتجانس ثمّ شكّليها إلى أصابع طويلة وصفّيها في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.
4- أدخلي الصينية إلى الفرن على حرارة متوسّطة حتى ينضج الكباب ثمّ قدّميه على سفرتك.