وصفة عصير الفراولة بالحليب
المكوّنات
فراولة - 8
حليب سائل - نصف كوب
لبن زبادي - نصف كوب
سكر أبيض - 3 ملاعق كبيرة
خلاصة فانيليا - ملعقتان صغيرتان
ثلج مجروش - 6 مكعبات
لوز مجروش - كوب
طريقة العمل
1- بواسطة سكين، إنزعي عنق حبات الفراولة ثمّ قطّعيها إلى أنصاف.
2- في الخلاط الكهربائي، ضعي الفراولة المقطّعة مع الحليب السائل واللبن الزبادي والسكر الأبيض.
3- أضيفي خلاصة الفانيليا والثلج المجروش واللوز.
4- أخلطي المكونات جيداً حوالى الدقيقتين.
5- أسكبي العصير في كوبين وقدّميه بارداً.