وصفة شراب قمر الدين السهل
المكوّنات
قمر الدين - 300 غرام
ماء ساخن - ليتر ونصف
سكر - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- قطّعي القمر الدين إلى قطع صغيرة وضعيها في وعاء.
2- أسكبي فوقها الماء الساخن واتركيها لساعتين على الأقل مع التحريك من وقت إلى آخر.
3- صفّي المزيج ثمّ أضيفي إليه السكر بحسب رغبتك.
4- أدخلي العصير إلى الثلاجة حتى يبرد جيداً قبل تقديمه.