وصفة كيك شوكولاتة شهية
المكوّنات
دقيق - كوبان وربع
بيض - 3
زيت نباتي - نصف كوب
سكر - كوب ونصف
حليب بودرة - 2
فانيليا - ملعقة صغيرة ونصف
بايكنغ باودر - ملعقتان صغيرتان
ملح - رشّة
كاكاو - 3 ملاعق كبيرة
ماء دافئ - كوب ونصف
طريقة العمل
1- في الخلاط الكهربائي، ضعي البيض مع الفانيليا والسكر واخلطي لدقيقتين.
2- أسكبي الزيت والماء ثمّ ضعي الحليب البودرة واخلطي.
3- أضيفي الدقيق والبايكنغ باودر والملح اضربي المكوّنات مع بعض.
4- خذي القليل من المزيج وضعيه في وعاء ثمّ أضيفي فوقه الكاكاو واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
5- ضعي المزيج الأبيض في قالب كيك دائريّ مدهون بقليل من الزيت والدقيق.
6- أضيفي فوقه مزيج الشوكولاتة على شكل دائرة.
7- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية واخبزي الكيك حتى ينضج.
8- زيّني بالشوكولاتة بحسب الرغبة وصحة وعافية على قلبك.