وصفة طريقة كيك سهل وسريع بالصور
المكوّنات
دقيق - كوبان
زبدة على حرارة الغرفة - 100 غرام
سكر - كوب وربع
بيض - 3
فانيليا - ملعقتان كبيرتان
بايكنغ باودر - ملعقتان صغيرتان
ملح - ربع ملعقة صغيرة
حليب - نصف كوب
طريقة العمل
1- حمي الفرن على حرارة 350 درجة وادهني قالب كيك بالقليل من الزبدة.
2- أخفقي معاً الزبدة والسكر في وعاء حتى يتكاثف المزيج.
3- أضيفي البيض، الواحدة تلو الأخرى مع الفانيليا واخفقي من جديد.
4- أخلطي الدقيق مع الملح والبايكنغ باودر في وعاءٍ ثانٍ.
5- أضيفي المكونات الجافة إلى تلك السائلة مع الحليب.
6- أمزجي جيداً حتى تحصلي على عجينة سائلة متجانسة.
7- وزعي العجينة على القالب المحضّر ثمّ اخبزي الكيك لمدة 30 دقيقة.