وصفة طريقة عمل الكريب نوتيلا
المكوّنات
دقيق - كوب
بيض - 1
صفار بيض - 1
ملح - رشة
حليب - كوبان
زبدة مذوبة - كوب
خلاصة فانيليا - نصف ملعقة صغيرة
شوكولاتة دهن نوتيلا - بحسب الرغبة
موز مقطع - 5
طريقة العمل
1- أنخلي الدقيق مع الملح في وعاء.
2- أحدثي فجوة في الوسط ثمّ أضيفي البيض وصفار البيض.
3- أضيفي الحليب تدريجياً وامزجي المكونات.
4- أضيفي الزبدة المذوبة والفانيليا وامزجي من جديد.
5- أضيفي أخيراً ما تبقى من الحليب وامزجي جيداً حتى تجانس المكونات معاً.
6- غطّي العجينة السائلة واتركيها على حرارة الغرفة لمدة 20 دقيقة.
7- حمي مقلاة واسعة على النار ثمّ شكلي الكريب تباعاً عبر مقدار ربع كوب من العجينة في المقلاة.
8- كرري العملية حتى انتهاء كمية العجين.
9- إدهني الكريب بالنوتيلا، وزعي شرائح الموز ثمّ أغلقيها بالشكل الذي تريدينه وقدميها.