وصفة سلطة كراب بالتفاح
المكوّنات
كابوريا أصابع - 30
خيار - 4
تفاح أخضر - 2
ذرة - علبة
بقدونس مفروم - نصف كوب
عصير ليمون حامض - نصف كوب
زيت زيتون - ربع كوب
فلفل أحمر حب - بحسب الرغبة
ملح - نصف ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- في وعاء، أسكبي عصير الليمون الحامض واتركيه جانباً.
2- قطّعي التفاح والخيار والكابوريا تدريجياً إلى مكعبات صغيرة ثمّ أضيفيها في الوعاء فوق عصير الليمون الحامض.
3- أضيفي البقدونس المفروم والذرة ثمّ أسكبي الزيت ونكّهي بالملح والفلفل الأحمر.
4- اخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات ثمّ أسكبي السلطة في طبق التقديم.
5- زيّني الوجه بالبقدونس وقدّمي السلطة مباشرةً على سفرتك.