وصفة سلطة بصلصة العسل والخردل
المكوّنات
لتحضير السلطة:
خس أيسبرغ - 2
زيتون أسود منزوع النواة ومقطّع إلى شرائح - علبة
ذرة حلوة معلّبة - علبة
فليفلة خضراء كبيرة الحجم - 1
بصل صغير الحجم - 1
لتحضير الصلصة:
مايونيز - كوب
خردل - نصف كوب
عسل - ملعقتان كبيرتان
مربى برتقال - ملعقة كبيرة
طريقة العمل
1- لتحضير السلطة: قطّعي الأيسبرغ والفليفلة الخضراء والبصل.
2- ضعي الخضار والزيتون والذرة في طبق بيركس واخلطي المكونات.
3- لتحضير الصلصة: في وعاء، ضعي المايونيز والخردل والعسل والمربى.
4- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
5- إذا كانت الصلصة شديدة بعض الشيء، أسكبي القليل من الماء.
6- أسكبي الصلصة فوق السلطة وقدّميها.