المكوّنات

دقيق - كوب
بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة
سكر - نصف كوب
بيض - 1
فانيليا - نصف ملعقة صغيرة
حليب سائل دافئ - نصف كوب
حليب بودرة - ملعقة كبيرة
حليب مكثّف محلى - ربع كوب
زيت - ربع كوب
قرفة مطحونة - ربع ملعقة صغيرة

طريقة العمل
1- أخلطي، في وعاء، الدقيق مع البايكنغ باودر وضعيه جانباً.
2- أخفقي البيض مع الفانيليا، وأضيفي السكر ثم الحليب السائل، الحليب البودرة، الحليب المكثف المحلّى، الزيت والقرفة مع الاستمرار بالخفق.
3- أضيفي تدريجياً مزيج الدقيق واخفقي جيّداً حتى تحصلي على خليط سائل ومتماسك.
4- أسكبي مقدار ملعقة من خليط الدونات في الآلة بعد دهنها بقليل من الزيت واغلقي الآلة لمدة 5 إلى 10 دقائق حتى يسمرّ لونها.
5- ضعي الدونات في طبق للتقديم وقدّميها.