وصفة الكنافة بالمانجو
المكوّنات
عجينة كنافة - 500 غرام
زبدة - كوب
مانجو - 500 غرام
قطر أي شربات جاهز - بحسب الرغبة
كريمة مخفوقة للزينة - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- ذوّبي الزبدة، اسكبيها فوق العجينة واخلطي.
2- أخلطي جيداً ثمّ صفّيها على في صينية.
3- إخبزي الصينية في فرن محمّى مسبقاً حتى تحمر.
4- أخرجي الصينية من الفرن واسقيها مباشرةً بالقطر.
5- قشّري المانجو وقطّعيه إلى شرائح ثمّ صفّيه على وجه الصينية.
6- زيّني بالكريمة المخفوقة بحسب رغبتك ثمّ قدّميها على سفرتك.