وصفة ايس كريم الفراولة للرجيم
المكوّنات
حليب خال من الدسم - كوبان
كريمة طازجة قليلة الدسم - كوبان
فراولة طازجة - كوبان
فركتوز - ثلث كوب
خلاصة فانيليا - ملعقتان صغيرتان
ملح - ربع ملعقة صغيرة
فراولة طازجة للزينة - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- إغسلي الفراولة جيداً ثمّ أهرسيها وضعيها في وعاء.
2- أضيفي إليها الحليب والكريمة والفركتوز والفانيليا والملح.
3- حرّكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات ثمّ ضعيها في آلة تحضير الأيس كريم وشغّليها بحسب التعليمات.
4- أسكبي المزيج في وعاء وأدخليه إلى الدور العلوي من الثلاجة حتى يجمد.
5- قدّمي الأيس كريم في كاسات مع بعض حبات الفراولة الطازجة.