وصفة ارز بكستاني
المكوّنات
أرز بسمتي - كوبان
ماء ساخن - كوبان ونصف
زيت - 3 ملاعق كبيرة
ملح - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- في قدر، ضعي الماء واتركيه حتى يغلي جيداً.
2- أضيفي الأرز فوق الماء المغلي.
3- أسكبي الزيت ونكّهي بالملح بحسب رغبتك.
4- أتركي المزيج يغلي على النار من 10 إلى 15 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.
5- ضعي الأرز في طبق التقديم وتذوّقيه بالهناء والشفاء.