وصفة برجر دجاج مشوي
المكوّنات
صدر دجاج مفروم فرماً ناعماً - كيلوغرام
فلفل أحمر حار بودرة - بحسب الرغبة
بيض - 2
فتات الخبز - نصف كوب
ملح - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- في وعاء، إدعكي كلّ المكونات جيداً.
2- شكّلي دوائر بسماكة سنتمتر واحد.
3- ضعي دوائر البرجر في صينية فرن مغلّفة بورقة زبدة ومدهونة بالقليل من الزيت.
4- أدخلي الصينية إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.