وصفة طريقة عمل كيك سهل وبسيط
المكوّنات
زبدة ملينة - 175 غرام
سكر بودرة - 175 غرام
بيض - 3
دقيق منخول - 175 غرام
بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة
خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة
ملح - رشة
طريقة العمل
1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهني قالب كيك بالقليل من الزبدة.
2- أخلطي الدقيق، البايكنغ باودر، الملح، الفانيليا والسكر في وعاء كبير.
3- أضيفي الزبدة والبيض واخفقي المكونات حتى تحصلي على عجينة سائلة.
4- أسكبي العجينة في القالب واخبزيه لحوالى 50 دقيقة حتى يرفخ.
5- أتركي الكيك لخمس دقائق حتى يبرد ثمّ حدّدي أطرافه بالسكين واقلبيه من القالب وقدّميه.