وصفة سندوتش غودا طبقات
المكوّنات
خبز إفرنجي حجم كبير - 1
شمندر أي بنجر حجم صغير مسلوق - 3
زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان
جبن غودا من فريكو - 10 شرائح
طماطم - 10 شرائح
مخلل خيار مقطّع إلى شرائح - 2
جرجير مورّق - كوبان
خس - 10 أوراق
طريقة العمل
1- في محضرة الطعام ضعي الشمندر وملعقة كبيرة من زيت الزيتون وشغلي ليصبح الخليط ناعم.
2- افتحي السندوتش من أعلى ثم فرغي وسط السندوتش.
3- ضعي الشمندر في السندوتش.
4- وزّعي شرائح المخلل وشرائح جبن غودا.
5- زيدي شرائح الخس.
6- ضعي شرائح جبن غودا من فريكو.
7- أضيفي أوراق الجرجير ثم الطماطم.
8- ضعي الطبقة العلوية من السندوتش واضغطي عليه جيدا للتماسك كل الطبقات جيدا.
9- باستعمال سكين منشارية اقطعي سندوتش جودا طبقات الى أرباع وتمتعي بطعمه وشكله الجذاب.