وصفة أومليت سريعة
المكوّنات
بيض - 2
فلفل أسود - رشّة
ملح - رشّة
بقدونس مفروم - ملعقة كبيرة
زبدة - ملعقتان صغيرتان
طريقة العمل
1- في وعاء، أخلطي البيض مع الملح، الفلفل الأسود والبقدونس.
2- ذوّبي الزبدة في مقلاة.
3- أسكبي المزيج في المقلاة.
4- أتركي لحوالى دقيقتين أو حتى تنضج من الأسفل ثمّ اقلبيها واتركي تنضج من الجهة الثانية. إليك الأومليت الشهيّة والطيبة للجميع.