وصفة طريقة عمل البان كيك سهلة
المكوّنات
دقيق - 100 غرام
بيض - 2
زيت نباتي - ملعقة كبيرة
حليب - 300 مل
طريقة العمل
1- أخفقي الدقيق، البيض، الحليب ورشة ملح في وعاءٍ كبير.
2- أخفقي حتى تمتزج المكونات وتحصلي على عجينة سائلة.
3- أتركي المزيج جانباً لحوال 30 دقيقة حتى يرتاح إن كنت تملكين الوقت.
4- إدهني مقلاة واسعة بالقليل من الزيت ثمّ ضعي مقدار من العجينة السائلة بحسب حجم البان كيك الذي تريدينه.
5- قلّبي البان كيك حتى ينضج من الجهتين.