وصفة كيكة الفراولة الباردة
المكوّنات
كيك بيتي كروكر بنكهة الفراولة - باكيت
جيلي حيواني بنكهة الفراولة - 4 باكيت
ماء - 4 أكواب
بسكويت سادة - باكيت
قشطة نستله بنكهة الفراولة - علبة
فراولة طازجة حجم صغير مقطّعة - كوب
فراولة للتزيين - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- حمّي الفرن على حرارة 170 درجة مئوية.
2- جهّزي خليط الكيك بحسب التعليمات المدوّنة على العبوة ثمّ إخبزيه.
3- أخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد على حرارة الغرفة ثمّ غلّفيه وأدخليه إلى الثلاجة.
4- بعد أن يبرد الكيك، أزيلي الأطراف والطبقة العليا.
5- إغلي 3 أكواب من الماء وذوّبي فيها 3 باكيت من الجيلي.
6- ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي البسكويت والقشطة والجيلي المذوّب واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
7- أضيفي قطع الفراولة الطازجة ثمّ أسكبيه فوق الكيكة واتركيه جانباً حتى يبرد على حرارة الغرفة.
8- أدخلي الكيكة إلى الثلاجة حتى تتماسك تماماً.
9- ذوّبي آخر باكيت جيلي في كوب من الماء المغلي واسكبيه بهدوء على وجه الكيك.
10- أعيدي القالب إلى الثلاجة لمدّة تتراوح بين 4 و6 ساعات.
11- قبل التقديم، زيّني وجه القالب بالفراولة الطازجة بحسب رغبتك.